keskiviikko 3. elokuuta 2011

Kasviksia ja marjoja, kiitos.

Tänään on taas vuorossa kasvisruokaa, se vaan on niin hyvää.

Eilen illalla palattuamme reissusta, sain puhelun ystävältä. Anja soitti jostakin matkan varrelta, että mustikkasatoa ollaan nyt kotiuttamassa, tulkaa hakemaan.

No, mehän polkaisimme pienen punaisen ranskalaisen taas liikkeelle ja saimme autokuormallisen marjoja ja vielä lähtiessämme Anja kiikutti pihalle pussillisen kanttarelleja. Nyt osa on jo syöty ja loput pakkasessa. Sydämestäni kiitän Anjaa, prinssipuolisoa ja heidän esikoistytärtään ihanista marjoista. Mitään vastaavaa en pysty heille järjestämään.

Kuvassa on kanttarellilla täytetyt paprikat, uuniyrttijuurekset, papuja, kukkakaalia ja salaattia.

Viljaton mustikkapiirakkakin onnistuu. Pohjaa on makeutettu stevialla, sokeria on vain hyytelössä marjojen päällä. Taata jo ehti ennen kameraa lohkaisemaan testipalan. :-)



Ulko-ovella kukkivat kuunliljat.
Posted by Picasa

10 kommenttia:

  1. Tuollaiset ystävät ovat kultaakin kalliimmat<3

    Ja karppaus jatkuu...;)

    Kauniisti olet laittanut kaiken esille:D

    Oikein mukavaa loppuviikkoa sinulle, Unelma<3

    VastaaPoista
  2. Ihan hieno tuo kasvislautanen! Ei mikään voita niitä näin syyskesällä. On ihana menna hakemaan kaikenlaista omasta maasta ja vähän kaupan valikoimista lisäystä.

    VastaaPoista
  3. Ihana Anja joka ilahdutti sinua marja-ja sienisadolla:)Jäin kaipaamaan kesän marjoja,mutta tänään ostin marketista pakastepuolukoita.Kasvikset ovat vaan niin hyviä,ja ihanan lautasen olet niistä koonnutkin.Ja torttu,supernamin näköistä! Mitä pohjaan tuli?

    VastaaPoista
  4. Kyllä kelpaisi, kiitos.
    Hyvät ovat tuliaiset Savon metsistä. Muuten ei niitä mustikoita eikä kanttarellejakaan täältäpäin löydäkään joka paikasta.
    Minuakin kiinnostaa tuo piiraan pohjataikina..
    Herkullista päivänjatkoa.

    VastaaPoista
  5. Aili-mummo,
    ilman ystäviä elämä tosiaan olisi surkeaa.

    Ei ole tarkoitus karpata, en edes tarkalleen tiedä mitä karppaajat syövät. Minulta puuttuu vain neljä viljaa. Sokeria toki yritän syödä kohtuudella.

    Hyvää loppuviikkoa sinulle myös.

    mummeli,
    olisipa vaan oma kasvimaa. Onneksi on tori lähellä ja siellä tasan yksi vihannesmyyjä.

    Yaelian,
    sain tuon piirakan reseptin Paaterin kahvilan emännältä, ei voi ohjetta julkaista, koska se saattaa olla siellä liikesalaisuus.

    VastaaPoista
  6. Minttuli,
    Anjan prinssipuolisolla on "marjatutka", hän löysi viime kesänäkin mustikoita täältä etelästäkin, vaikka kukaan muu ei löytänyt. :-)

    Minun on varmaankin laitettava sähköpostia Paateriin ja kysyttävä piirakan salaisuudesta.

    VastaaPoista
  7. Mahtavat ystävät teillä...☺

    VastaaPoista
  8. Irmastiina,
    näin on. Kiitollinen olen hyvistä ystävistä.

    VastaaPoista
  9. Oijoi, kantarellitäytteisiä paprikoita!

    Sinulla on ihana ystävä Anjassa. Minullakin on oma 'Anjani', joka toimittaa minulle kosteikkovahveroita. Olen siis ihan sikahulluna sieniin;-)

    VastaaPoista
  10. Ihania ystäviä sinulla. ♥.
    Tosi ystäviä.
    Kultaa kalliinpia.
    Maukkaan näköinen kakku,
    Nami nami.

    VastaaPoista