perjantai 19. elokuuta 2011

Puhelin soi aamulla.

Tuskin olin aamulla kotona toipunut usvauinnin tuomasta hurmoksesta, kun oli jo tiedossa uutta ihanuutta.

Uimakaveriystäväni soitti kasvimaaltaan ja kysyi haluanko papuja. No tottamaar, nehän ovat herkkuani. Minua kehoitettiin ottamaan muovipussi mukaan ja tulemaan leikkikentän luo vastaan.

Sain ihania suoraan maasta poimittuja papuja ja vielä pinaattiakin, oi onnea!

Omasta kukkapenkistä löytyi muutama härkäpapu ja herkullisen lounaan tarvikkeet olivat kasassa.

Papuja ja pinaattia laitettiin vielä seuraavaa herkutteluhetkeä varten pakastimeenkin.





Kiitos ystävälle ihanista kasvimaan tuliaisista.

Kukkakaalimuusia, vihreitä papuja, härkäpapuja, vahapapuja ja kermassa haudutettua pinaattia. Terveellistä ja kohtuullisen kevyttäkin, jos pystyy välttämään santsikierroksen. ;-)

Kukkakaalimuusi on osoittautunet sellaiseksi, että sitä en vaihda. No ehkä sentään bataattimuusia tai juuresmuusia voisin harkita joskus vaihtelun vuoksi. ;-)
Posted by Picasa

14 kommenttia:

  1. Olipa kiva soitto ja mukava yllätys.Ja minkä aterian sitten loihditkaan:)Minäkin tykkään kaikenlaisista kasvismuuseista.

    VastaaPoista
  2. Kuulostaa hyvältä. Pitääpä kokeilla jossain vaiheessa kukkakaalia muusina.

    VastaaPoista
  3. Siis onko tuossa kukkakaalimuusissa vain ja ainoastaan kukkakaalia eika ollenkaan perunaa?

    VastaaPoista
  4. Yaelian,
    muusit ovat hyviä, kun harvoin tulee tehdyksi kastikkeita.

    arleena,
    suosittelen kokeilemaan. :-)

    Tuula,
    kukkakaalimuusin ohjeen löysin Antti Heikkilän "Hyvän olon keittokirjasta", sivu 129. Perunaa ei ole ollenkaan. Kukkakaali kannattaa keittää mahdollisimman pienessä vesimäärässä, ettei tarvitse heittää pois hyvää keitinvettä. Jos muusi kuitenkin tuntuu liian löysältä, niin siihen voi lisätä juustoraastetta (Heikkilän mukaan). Ensimmäinen muusi minullakin tuli liian löysää, nyt osaan jo. Käytän muusiin koko kukkakaalin, en siis heitä verholehden tynkiä kompostiin. Olen lisännyt muusiin tilkan kermaa ja voinokareen.

    Tätä muusia kannattaa kokeilla.

    VastaaPoista
  5. Ihania ystäviä!

    Joskus kyllä kutsut minut lounaalle!!

    VastaaPoista
  6. Ihana yllätys soitto.
    Hyvä ystävä sinulla on.
    Maukkaalta näyttää ruokasi. Ihan tuli nälkä.

    VastaaPoista
  7. Hei Unelma !
    Pitkään täällä ihailin kauniita kuviasi ja vesi kielellä herkullisen näköisiä ruokia :) Kyllä kesä on niin kaunista aikaa ja voi kunpa nuo kauniit maisemakuvatkaan ei mielestä haalistuisi koko pitkän talven aikanakaan.

    Hyvää elokuun jatkoa ja mukavaa viikonloppua sinulle Unelma !

    VastaaPoista
  8. SusuPetal,
    ystävät ovat ihania.
    Kyllä tähän meidän pöytäämme kolmaskin tuoli mahtuu. :-)

    sylvi,
    tuolla aamu-uinneilla olen saanut uusiakin ystäviä. Olen onnekas.

    Hellumarja,
    olipa mieluisa yllätys tämä sinun vierailusi. Olen jo pelännyt, että olet kokonaan bloggailun lopettanut.
    Hyvää viikonloppua sinulle myös.

    VastaaPoista
  9. Voi nami, kun on herkullisen näköistä!
    Kyllä sun kelpaa, un on ystäviä, mitkä sua muistaa näillä kivoilla herkuilla.
    Mutta mun piti sulta kysyä sitä, kun vältät nyt niitä hiilihyrdatteja, mitä esim. perunassa on paljon, niin tietkö, onko pataatissa ja munakoisossa sitten kuitenkin vähemmän?

    VastaaPoista
  10. Kukkakaalimuusista en ole kuullut ennen puhuttavankaan..;)
    Maistuis varmaan mullekin.:D

    Oikein herkullisen näköisiä rukaohjeita, Unelma<3

    VastaaPoista
  11. Harakka,
    en välttele muita hiilihydraatteja kuin sokeria ja neljää viljaa. Olen vaan jättänyt viljan pois ja paljolti myös sokerin.
    Bataatissa varmaankin on hiilihydraatteja, koska se on niin makeaa. Netistä varmaankin löytyy lisätietoa.

    Aili-mummo,
    uskon, että maistuisi. Kannattaa kokeilla. Luitko vastaukseni Tuulalle? Siinä on lisää tietoa.

    VastaaPoista
  12. Nam!! :) Hyvältä näyttää!

    VastaaPoista
  13. ♥ Hannele,
    tuoreet kasvimaan tuotteet ovat tosiaankin juhlaa.

    Kazza,
    hyvältä myös maistui. :-)

    VastaaPoista