Kokkivälineitä

Tuossa ystävänpäivän tienoolla minua ilahdutti tämä lähetys. Ei koskaan aikaisemmin milloinkaan ikinä minulla ole ollut näin hienoja pilkkomisvälineitä, nuo pakkauslaatikotkin ovat kuin korulippaita. Helsingissä Tokyokanissa olen näitä ihastellut, uskomatonta, että tuossa nuo kolme nyt ovat pöydälläni.

Saate- ja ohjekirjeessä oli hieno sitaatti: " Veitset ovat kokin käden jatke ja tärkein komponentti raaka-aineiden valmistelussa itse ruoanlaittoon. "Hyvä veitsi tekee onnellisen kokin ja onnellinen kokki tekee hyvää ruokaa”.

Uskon, että kokkailuharrastukseni saa taas uutta puhtia, kun on kunnon välineitä käytössä. Taata jo lupasi hankkia paketin laastereita valmiiksi. Yritän olla varovainen, sormiakin kokkailussa kuitenkin tarvitaan.

Sydämellinen kiitos paketin lähettäjille. Olette tehneet yhdestä innostuneesta hellanhengettärestä onnellisen kyökinvaltiaan. Nyt kelpaa wokata ja kokata.